Secondo una ricerca effettuata negli USA, è stata realizzata un elenco della frutta e verdura più inquinante, la Shopper Guide to Pesticides in Produces, con 45 tipi di verdure e frutta. I ricercatori hanno esaminato 60.700 campioni con analisi di laboratorio, creando così quella che viene chiamata la sporca dozzina.
Le analisi sono state fatte dopo aver lavato e sbucciato le verdure, e tenendo conto della composizione chimica di ogni alimento. La maggioranza di essi conteneva prodotti chimici. La black list pone al primo posto la mela, con alti livelli di pesticidi; al secondo posto il sedano e al terzo i peperoni. E poi anche pesche, fragole, pesche noci, uva, spinaci, lattuga, cetriolo, patate e cavolo verde.
I consigli: lavare bene la frutta e verdura prima di mangiarli, e diversificare gli alimenti di cui ci si nutre.





















Oggi seconda prova per la maturità 2012, 8.30 pubblicata la chiave per l’apertura del plico informatico, la novità digitale di questo anno scolastico 2011-2012.
Oggi è il giorno della seconda prova per la maturità 2012 di 500.000 giovani, che ieri hanno scelto per la maggior parte la traccia sui giovani e la crisi. Al liceo classico ci sarà la prova di greco, è Aristotele l’autore uscito con il meccanismo del plico telematico. Al liceo scientifico la seconda prova è di matematica, al linguistico la lingua straniera e al pedagogico la Pedagogia.





















